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Panettone de la pastelería Atelier de Barcelona
Foto: Panettone de la pastelería Atelier de Barcelona | Atelier de Barcelona
Nadal

¿Dónde comprar el mejor panettone de Barcelona?

Panettone de la pastelería Atelier de Barcelona
Foto: Panettone de la pastelería Atelier de Barcelona | Atelier de Barcelona

El panettone es el dulce de Navidad exportado de Italia y que cada vez está más de moda. 

¿Por qué es importante? A pesar de no ser un postre catalán, hay muchos lugares que venden este dulce a Barcelona. 

Panes Creativos

  • ¿Quién? La pastelería ha ganado el premio al mejor panettone clásico de frutas de este 2022.
    • El pastelero es Daniel Jordá, licenciado en Bellas Artes y tercera generación de pasteleros.
  • ¿Dónde? Plaza de Garrigó, 5.

Atelier Barcelona

  • ¿Quién? El Atelier ha ganado el premio al mejor panettone de chocolate de este año.
    • Eric Ortuño, el socio fundador, ha trabajado con maestros como Jean François Arnaud o Yves Thuries, uno de los pastelero más reconocidos de Francia.
  • ¿Dónde? C/ Viladomat, 140 bis.

Pastisseria Hoffmann

  • ¿Quién? La pastelería Hoffman ha sido premiada con la mejor de Catalunya de este 2022.
    • Va neixer en el 2008 de la mano de Mey Hofmann. También disponen de una escuela y de un restaurante.
  • ¿Dónde? C/ Flassaders, 44.

Forn Mistral

  • ¿Quién? El horno ganó el concurso de mejor pan de campesino de Catalunya el año 2019 y en el 2020.
    • La tienda tiene más de 100 años de historia, ahora ya llevan cinco generaciones.
  • ¿Dónde? Calle de Torres i Amat, 7.
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