El nuevo proyecto de la chef Maria Nicolau en TV3
Maria Nicolau anunció un cambio de vida el pasado mes de marzo, cuando decidió dejar el restaurante Ferrer de Tall de Vilanova de Sau para abrirse paso en los medios de comunicación. Cuatro meses más tarde, la chef de La Garriga ya tiene un proyecto nuevo en TV3.
¿Qué sabemos? Maria Nicolau se pondrá próximamente al frente de Cuina salvatge, un nuevo programa que se emitirá únicamente por redes sociales y en los canales digitales de TV3. Este nuevo espacio consistirá en cápsulas cortas, de menos de diez minutos cada una, a través de las cuales explicará los básicos de la cocina catalana a los espectadores más jóvenes.
Al detalle: El nuevo formato presentado por Maria Nicolau quiere mostrar a la generación Z las posibilidades de una cocina asequible, sostenible y de calidad, con un recetario variado, desde los platos más clásicos a la gastronomía de innovación.
🍳 Ningú podrà viure allunyat dels fogons... igual que no ho pot fer la Maria Nicolau 👩🍳 @MAlbercocs
— TV3.cat (@tv3cat) July 19, 2023
Estem preparant #CuinaSalvatgeTV3
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Además, Cuina salvatge contará también con la presencia de invitados famosos para los jóvenes catalanes, que visitarán el programa.
¿De dónde venimos? Maria Nicolau dejó su trabajo en el restaurante el 31 de marzo, con el convencimiento de que había acabado una etapa y que era el momento de dar un giro a su trayectoria profesional. Especialmente después de la publicación de su libro, y de años de trabajo en la radio y la televisión.
Otro apunte: Más allá del Cuina salvatge, en los últimos meses Maria Nicolau ha continuado vinculada a TV3 con una sección semanal de gastronomía en el magazine Tot es mou de Helena Garcia Melero. A partir de ahora, la cocinera aumentará su presencia en los medios públicos catalanes de la mano de esta nueva producción de 3Cat y Abacus.
