¿Cuánto cuesta el mejor Roscón de Reyes clásico y creativo del 2023?

Por primera vez, los premios organizados por la Obra Social Ernest Verdaguer de Panàtics, premian dos pastelerías barcelonesas con el título a mejor Roscón de Reyes clásico y creativo.

¿Por qué es importante? Para muchos, el 6 de enero es el día más esperado del año y no solo por los regalos que traen los Reyes Magos, sino por poder degustar el postre tradicional de este día tan especial. Hablamos del Roscón de Reyes y, este año, podemos encontrar los mejores del 2023 en Barcelona.

¿Qué sabemos?

• El Mejor Roscón Creativo se encuentra en el Atelier de Barcelona. Tienen todo tipo de roscones, pero el premio lo han conseguido con el llamado Roscottone Gold. El Atelier Barcelona, ​​propiedad de Ximena Pastor y Eric Ortuño, es una escuela y también pastelería situada entre las mejores de la ciudad.
• El Mejor Roscón Clásico de este año lo podemos comprar en el Obrador del 15. Este horno es un proyecto familiar dirigido por el maestro panadero Mateu Gregori. El jurado ha valorado su roscón artesano hecho con masa madre de panettone y el equilibrio de la fruta confitada.

¿Cuánto cuesta el mejor Roscón Creativo?

• El Roscottone Gold del Atelier está inspirado en un lingote de oro y destaca por su masa de panettone con una mezcla de jengibre, caramelo, cremoso de chocolate Dulcey y un toque de láminas de oro que lo coronan.
  • El precio de ese dulce es de 47 euros.

¿Cuánto cuesta el mejor Roscón Clásico?

• El Roscón de Reyes del Obrador de los 15 de Barcelona destaca por ser una pieza de bollería artesana hecha con masa madre de panettone, su melosidad, una predominancia potente de huevo y mantequilla y un mazapán. La fruta confitada tradicional equilibra perfectamente este dulce.
  • La versión XXL (10-12 personas) de este roscón tiene un precio de 39,50 euros.
  • El precio del roscón grande (6-8 personas) es de 33 euros.
  • El roscón medio (4-6 personas) 21 euros.
  • El Roscón de Reyes de pequeño tamaño (2-3 personas) tiene un precio de 12 euros.