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Persona haciendo la compra en el mercado
Foto: Persona haciendo la compra en el mercado | Ajuntament de Barcelona
Inflación

Los alimentos siguen subiendo en Catalunya este 2024: estos son los más caros

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Persona haciendo la compra en el mercado
Foto: Persona haciendo la compra en el mercado | Ajuntament de Barcelona

Los precios en Catalunya siguen en aumento. El Índice de Precios de Consumo (IPC) ha iniciado en 2024 con un repunte del 3,3% y los alimentos son lo que más ha subido, según los datos del Instituto Nacional de Estadística.

¿Por qué es importante? La retirada de las ayudas a la electricidad ya ha hecho mella en la factura energética encareciéndola durante este primer mes de enero. El retorno del IVA ha supuesto una subida del 9,4% respecto al mes pasado en la electricidad y del 7% en el gas, unas subidas que también han ayudado a la subida de los alimentos.

En datos: En enero la inflación interanual de alimentos y bebidas no alcohólicas fue del 7,4%, mientras que el IPC general cerró el 3,4% respecto al año pasado y tres décimas por encima de la registrada en diciembre.

  • Los alimentos son lo que más subió, por encima de las bebidas alcohólicas y el tabaco, que lo hicieron un 4,2% respecto al año pasado.
  • Los alimentos sin elaborar subieron más que el resto, hasta un 8,8% respecto al año pasado. La situación de sequía ha propiciado esa subida.

¿Cuáles son los alimentos que más han subido? El alimento que sigue a precio de oro y que aún ha subido más este mes de enero son los aceites y grasas, que suben un 43,2%, un 3,1% más que diciembre.

  • En segundo lugar, las legumbres y hortalizas frescas subieron un 15,6% anual y las frutas frescas un 13,7%.
  • La carne de porcino lo hizo un 12,4%, un 8,7% la carne de ovino y un 8,2% las patatas.
  • Los huevos subieron un 6%, otras carnes un 5,3% y el pescado un 4,5%.

Por último: En Espanya, el IPC ha subido tres décimas hasta el 3,4%, y se sitúa por encima del catalán, con aumentos tanto en la energía como en la alimentación.

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