Los hermanos Roca suman proyectos y abrirán un nuevo local en Girona

Los reconocidos hermanos Roca abrirán un nuevo establecimiento en Girona al lado de la heladería y confitería del Rocambolesc.

¿Qué sabemos? Según ha adelantado el Diari de Girona, los hermanos todavía están definiendo el proyecto que estará ubicado en el Barri Vell de Girona.

• La idea inicial es que sea una biquineria, uno de los objetivos que tenía en la cabeza el hermano mayor, Joan Roca.
• Allí se harían todo tipo de bikinis, con una máquina parecida a la que utilizan en el Rocambolesc. 

En detalle: Algunos operarios ya trabajan en el espacio que se encuentra en el número 6 de la calle de las Hortes, un espacio que ya era propiedad de los tres hermanos.

• De hecho, antiguamente había sido una tienda de zapatos y bolsos. Más tarde pasó a vender pasteles, helados, cafés y zumos naturales.

Previsiones: El proyecto no está definido y podría ser que se valoraran otras opciones y vender otro tipo de producto.

• No tiene fecha de inauguración, pero está previsto que sea después del verano.

Contexto: Con este nuevo establecimiento, los hermanos suman nuevos proyectos, los cuales ya tienen en marcha, como el Hotel Boutique Casa Cacao a la plaza Catalunya y el Normal Restaurante en la plaza de l'Oli.

• El año pasado también se inauguró la Confitería Rocambolest en la calle Santa Clara, muy cerca de donde se espera que se ubique este nuevo establecimiento de los hermanos Roca.
• Además, los hermanos Roca han lanzado hace poco una línea de bebidas Espíritu Roca, que cuenta con destilados, licores y otras bebidas fermentadas.